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Gemüsechips aus dem Ofen

Herzhafter Snack mit konkreten Zutaten, schnell vorbereitet und gut portionierbar.

⏱ 20 Min. 🍽 2 Portionen Glutenfrei Laktosefrei Schnell zubereitet Snack Vegan Vegetarisch

Zutaten

  • 200 g rote Bete oder Süßkartoffel
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • Paprikapulver

Zubereitung

  1. Gemüse sehr dünn hobeln.
  2. Mit wenig Öl, Salz und Paprika mischen.
  3. Auf Backpapier auslegen und bei 160 Grad 20 bis 30 Minuten backen.
  4. Die Ofentür kurz öffnen, damit Feuchtigkeit entweicht, und vollständig abkühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 236 kcal
  • Eiweiß: 8 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Fett: 10 g
  • Eiweiß: 8 g · 21,1 %
  • Fett: 10 g · 26,3 %
  • Kohlenhydrate: 20 g · 52,6 %