← Alle Rezepte Sojajoghurt-Snack mit Kirschen und Pinienkerne

Sojajoghurt-Snack mit Kirschen und Pinienkerne

Kleiner eiweißreicher Snack mit frischer Süße und knackigem Topping.

⏱ 5 Min. 🍽 1 Portion Glutenfrei High Protein Laktosefrei Schnell zubereitet Snack Vegan Vegetarisch

Zutaten

  • 200 g Sojajoghurt
  • 80 g Kirschen
  • 10 g Pinienkerne
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 Prise Zimt
  • Optional Zitronensaft

Zubereitung

  1. Sojajoghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren.
  2. Kirschen waschen und klein schneiden.
  3. Obst auf dem Proteinboden verteilen.
  4. Pinienkerne grob hacken und darüberstreuen.
  5. Mit Zimt und wenig Süße abrunden.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 264 kcal
  • Eiweiß: 22 g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Fett: 9 g
  • Eiweiß: 22 g · 42,3 %
  • Fett: 9 g · 17,3 %
  • Kohlenhydrate: 21 g · 40,4 %