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Sojajoghurt-Snack mit Nektarine und Pekannüsse
Kleiner eiweißreicher Snack mit frischer Süße und knackigem Topping.
⏱ 5 Min. 🍽 1 Portion Glutenfrei High Protein Laktosefrei Schnell zubereitet Snack Vegan Vegetarisch
Zutaten
- 200 g Sojajoghurt
- 80 g Nektarine
- 10 g Pekannüsse
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise Zimt
- Optional Zitronensaft
Zubereitung
- Sojajoghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Nektarine waschen und klein schneiden.
- Obst auf dem Proteinboden verteilen.
- Pekannüsse grob hacken und darüberstreuen.
- Mit Zimt und wenig Süße abrunden.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 264 kcal
- Eiweiß: 22 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- Fett: 11 g
- Eiweiß: 22 g · 40,7 %
- Fett: 11 g · 20,4 %
- Kohlenhydrate: 21 g · 38,9 %