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Sojajoghurt-Bowl mit Birne und Kürbiskerne
Cremige Frühstücksbowl mit Sojajoghurt, frischem Obst und knackigem Topping.
⏱ 7 Min. 🍽 1 Portion Frühstück Glutenfrei High Protein Laktosefrei Schnell zubereitet Vegan Vegetarisch
Zutaten
- 250 g Sojajoghurt
- 100 g Birne
- 15 g Kürbiskerne
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Zimt
- Optional 1 EL glutenfreie Haferflocken
Zubereitung
- Sojajoghurt in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft cremig rühren.
- Birne waschen, putzen und mundgerecht schneiden.
- Obst auf dem Milchprodukt verteilen.
- Kürbiskerne grob hacken und darüberstreuen.
- Mit Zimt und wenig Honig oder Ahornsirup abschmecken.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 320 kcal
- Eiweiß: 22 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- Fett: 14 g
- Eiweiß: 22 g · 31,4 %
- Fett: 14 g · 20,0 %
- Kohlenhydrate: 34 g · 48,6 %