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Putenröllchen mit Paprika

Herzhafter Snack mit konkreten Zutaten, schnell vorbereitet und gut portionierbar.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Fleisch Glutenfrei High Protein Laktosefrei Low Carb Schnell zubereitet Snack

Zutaten

  • 120 g Putenbrustaufschnitt
  • 60 g Frischkäse oder laktosefreier Frischkäse
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1/2 Paprika
  • Pfeffer
  • Optional 80 g Paprika

Zubereitung

  1. Paprika in dünne Streifen schneiden.
  2. Putenbrustscheiben dünn mit Frischkäse bestreichen.
  3. Rucola und Paprika darauflegen.
  4. Straff aufrollen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  5. Paprika als frische Beilage waschen, schneiden und dazu reichen.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 192 kcal
  • Eiweiß: 22 g
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Fett: 10 g
  • Eiweiß: 22 g · 44,9 %
  • Fett: 10 g · 20,4 %
  • Kohlenhydrate: 17 g · 34,7 %