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Lachs-Frischkäse-Röllchen

Herzhafter Snack mit konkreten Zutaten, schnell vorbereitet und gut portionierbar.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Fisch Glutenfrei High Protein Laktosefrei Low Carb Schnell zubereitet Snack

Zutaten

  • 120 g Räucherlachs
  • 80 g Frischkäse oder laktosefreier Frischkäse
  • 1/2 Gurke
  • Dill
  • Zitronensaft
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Gurke in feine Stifte schneiden.
  2. Frischkäse mit Dill, Zitronensaft und Pfeffer verrühren.
  3. Lachs dünn bestreichen und mit Gurkenstiften belegen.
  4. Aufrollen, kurz kühlen und in Stücke schneiden.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 192 kcal
  • Eiweiß: 22 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Fett: 14 g
  • Eiweiß: 22 g · 44,0 %
  • Fett: 14 g · 28,0 %
  • Kohlenhydrate: 14 g · 28,0 %