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laktosefreier Skyr-Snack mit Pflaume und Amaranth
Kleiner eiweißreicher Snack mit frischer Süße und knackigem Topping.
⏱ 5 Min. 🍽 1 Portion Glutenfrei High Protein Laktosefrei Schnell zubereitet Snack Vegetarisch
Zutaten
- 200 g laktosefreier Skyr
- 80 g Pflaume
- 10 g Amaranth
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise Zimt
- Optional Zitronensaft
Zubereitung
- laktosefreier Skyr in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Pflaume waschen und klein schneiden.
- Obst auf dem Proteinboden verteilen.
- Amaranth grob hacken und darüberstreuen.
- Mit Zimt und wenig Süße abrunden.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 246 kcal
- Eiweiß: 25 g
- Kohlenhydrate: 18 g
- Fett: 9 g
- Eiweiß: 25 g · 48,1 %
- Fett: 9 g · 17,3 %
- Kohlenhydrate: 18 g · 34,6 %