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Skyr-Snack mit Rhabarberkompott und Leinsamen
Kleiner eiweißreicher Snack mit frischer Süße und knackigem Topping.
⏱ 5 Min. 🍽 1 Portion Glutenfrei High Protein Schnell zubereitet Snack Vegetarisch
Zutaten
- 200 g Skyr
- 80 g Rhabarberkompott
- 10 g Leinsamen
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise Zimt
- Optional Zitronensaft
Zubereitung
- Skyr in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Rhabarberkompott waschen und klein schneiden.
- Obst auf dem Proteinboden verteilen.
- Leinsamen grob hacken und darüberstreuen.
- Mit Zimt und wenig Süße abrunden.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 228 kcal
- Eiweiß: 25 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Fett: 9 g
- Eiweiß: 25 g · 51,0 %
- Fett: 9 g · 18,4 %
- Kohlenhydrate: 15 g · 30,6 %