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Warmes Kirschen-Orangenabrieb-Porridge

Sättigendes warmes Frühstück mit glutenfreien Haferflocken, Kirschen und Sesam.

⏱ 12 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Laktosefrei Schnell zubereitet Vegan Vegetarisch

Zutaten

  • 100 g glutenfreie Haferflocken
  • 350 ml Sojamilch
  • 150 g Kirschen
  • 20 g Sesam
  • 1 Prise Orangenabrieb
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 Prise Salz
  • Optional 1 TL Leinsamen

Zubereitung

  1. Haferflocken, Flüssigkeit und Salz in einen kleinen Topf geben.
  2. Unter Rühren aufkochen und 5 bis 7 Minuten sanft köcheln lassen, bis das Porridge cremig ist.
  3. Kirschen klein schneiden und die Hälfte kurz mit erwärmen.
  4. Mit Orangenabrieb abschmecken und den Topf vom Herd ziehen.
  5. In Schüsseln füllen, restliches Kirschen und Sesam darübergeben und warm servieren.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 388 kcal
  • Eiweiß: 10 g
  • Kohlenhydrate: 59 g
  • Fett: 12 g
  • Eiweiß: 10 g · 12,3 %
  • Fett: 12 g · 14,8 %
  • Kohlenhydrate: 59 g · 72,8 %