Overnight Oats mit Mandarine und Pinienkerne

Name: Overnight Oats mit Mandarine und Pinienkerne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Vollwertküche
Ingredients: 100 g glutenfreie zarte Haferflocken; 300 ml ungesüßte Mandelmilch; 1 EL Chiasamen; 120 g Mandarine; 20 g Pinienkerne; 1 Prise Mohn; 1 TL Ahornsirup oder Honig; 1 Prise Salz

Cremige Haferflocken über Nacht mit Mandarine, Pinienkerne und feiner Mohn-Note.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Laktosefrei Schnell zubereitet Vegan Vegetarisch

Zutaten

100 g glutenfreie zarte Haferflocken
300 ml ungesüßte Mandelmilch
1 EL Chiasamen
120 g Mandarine
20 g Pinienkerne
1 Prise Mohn
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 Prise Salz

Zubereitung

Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
Mohn und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
Mandarine waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
Mit Pinienkerne bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 396 kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 48 g
Fett: 10 g

Eiweiß: 11 g · 15,9 %
Fett: 10 g · 14,5 %
Kohlenhydrate: 48 g · 69,6 %