Overnight Oats mit Kirschen und Leinsamen

Name: Overnight Oats mit Kirschen und Leinsamen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Vollwertküche
Ingredients: 100 g glutenfreie zarte Haferflocken; 300 ml ungesüßte Mandelmilch; 1 EL Chiasamen; 120 g Kirschen; 20 g Leinsamen; 1 Prise Kokos; 1 TL Ahornsirup oder Honig; 1 Prise Salz

Cremige Haferflocken über Nacht mit Kirschen, Leinsamen und feiner Kokos-Note.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Laktosefrei Schnell zubereitet Vegan Vegetarisch

Zutaten

100 g glutenfreie zarte Haferflocken
300 ml ungesüßte Mandelmilch
1 EL Chiasamen
120 g Kirschen
20 g Leinsamen
1 Prise Kokos
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 Prise Salz

Zubereitung

Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
Kokos und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
Kirschen waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
Mit Leinsamen bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 396 kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 57 g
Fett: 10 g

Eiweiß: 11 g · 14,1 %
Fett: 10 g · 12,8 %
Kohlenhydrate: 57 g · 73,1 %