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Overnight Oats mit Heidelbeeren und Walnüsse
Cremige Haferflocken über Nacht mit Heidelbeeren, Walnüsse und feiner Vanille-Note.
⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Schnell zubereitet Vegetarisch
Zutaten
- 100 g glutenfreie zarte Haferflocken
- 300 ml Milch oder laktosefreie Milch
- 1 EL Chiasamen
- 120 g Heidelbeeren
- 20 g Walnüsse
- 1 Prise Vanille
- 1 TL Ahornsirup oder Honig
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
- Vanille und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
- Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
- Heidelbeeren waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
- Mit Walnüsse bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 378 kcal
- Eiweiß: 11 g
- Kohlenhydrate: 51 g
- Fett: 12 g
- Eiweiß: 11 g · 14,9 %
- Fett: 12 g · 16,2 %
- Kohlenhydrate: 51 g · 68,9 %