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griechischer Joghurt-Bowl mit Aprikosen und Tahini

Cremige Frühstücksbowl mit griechischer Joghurt, frischem Obst und knackigem Topping.

⏱ 7 Min. 🍽 1 Portion Frühstück Glutenfrei High Protein Schnell zubereitet Vegetarisch

Zutaten

  • 250 g griechischer Joghurt
  • 100 g Aprikosen
  • 15 g Tahini
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Zimt
  • Optional 1 EL glutenfreie Haferflocken

Zubereitung

  1. griechischer Joghurt in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft cremig rühren.
  2. Aprikosen waschen, putzen und mundgerecht schneiden.
  3. Obst auf dem Milchprodukt verteilen.
  4. Tahini grob hacken und darüberstreuen.
  5. Mit Zimt und wenig Honig oder Ahornsirup abschmecken.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 400 kcal
  • Eiweiß: 28 g
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Fett: 10 g
  • Eiweiß: 28 g · 43,8 %
  • Fett: 10 g · 15,6 %
  • Kohlenhydrate: 26 g · 40,6 %