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Skyr-Bowl mit Orange und Erdnüsse

Cremige Frühstücksbowl mit Skyr, frischem Obst und knackigem Topping.

⏱ 7 Min. 🍽 1 Portion Frühstück Glutenfrei High Protein Low Carb Schnell zubereitet Vegetarisch

Zutaten

  • 250 g Skyr
  • 100 g Orange
  • 15 g Erdnüsse
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Zimt
  • Optional 1 EL glutenfreie Haferflocken

Zubereitung

  1. Skyr in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft cremig rühren.
  2. Orange waschen, putzen und mundgerecht schneiden.
  3. Obst auf dem Milchprodukt verteilen.
  4. Erdnüsse grob hacken und darüberstreuen.
  5. Mit Zimt und wenig Honig oder Ahornsirup abschmecken.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 260 kcal
  • Eiweiß: 28 g
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Fett: 6 g
  • Eiweiß: 28 g · 53,8 %
  • Fett: 6 g · 11,5 %
  • Kohlenhydrate: 18 g · 34,6 %