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Warmes Trauben-Basilikum-Porridge
Sättigendes warmes Frühstück mit glutenfreien Haferflocken, Trauben und Mandelmus.
⏱ 12 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Schnell zubereitet Vegetarisch
Zutaten
- 100 g glutenfreie Haferflocken
- 350 ml Milch oder laktosefreie Milch
- 150 g Trauben
- 20 g Mandelmus
- 1 Prise Basilikum
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- Optional 1 TL Leinsamen
Zubereitung
- Haferflocken, Flüssigkeit und Salz in einen kleinen Topf geben.
- Unter Rühren aufkochen und 5 bis 7 Minuten sanft köcheln lassen, bis das Porridge cremig ist.
- Trauben klein schneiden und die Hälfte kurz mit erwärmen.
- Mit Basilikum abschmecken und den Topf vom Herd ziehen.
- In Schüsseln füllen, restliches Trauben und Mandelmus darübergeben und warm servieren.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 388 kcal
- Eiweiß: 10 g
- Kohlenhydrate: 62 g
- Fett: 9 g
- Eiweiß: 10 g · 12,3 %
- Fett: 9 g · 11,1 %
- Kohlenhydrate: 62 g · 76,5 %