Overnight Oats mit Rhabarberkompott und Paranüsse

Name: Overnight Oats mit Rhabarberkompott und Paranüsse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Vollwertküche
Ingredients: 100 g glutenfreie zarte Haferflocken; 300 ml Milch oder laktosefreie Milch; 25 g neutrales Proteinpulver; 120 g Rhabarberkompott; 20 g Paranüsse; 1 Prise Honig; 1 TL Ahornsirup oder Honig; 1 Prise Salz

Cremige Haferflocken über Nacht mit Rhabarberkompott, Paranüsse und feiner Honig-Note.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei High Protein Schnell zubereitet Vegetarisch

Zutaten

100 g glutenfreie zarte Haferflocken
300 ml Milch oder laktosefreie Milch
25 g neutrales Proteinpulver
120 g Rhabarberkompott
20 g Paranüsse
1 Prise Honig
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 Prise Salz

Zubereitung

Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
Honig und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
Rhabarberkompott waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
Mit Paranüsse bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 414 kcal
Eiweiß: 24 g
Kohlenhydrate: 51 g
Fett: 12 g

Eiweiß: 24 g · 27,6 %
Fett: 12 g · 13,8 %
Kohlenhydrate: 51 g · 58,6 %