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Overnight Oats mit Brombeeren und Tahini

Cremige Haferflocken über Nacht mit Brombeeren, Tahini und feiner Tonka-Note.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Schnell zubereitet Vegetarisch

Zutaten

  • 100 g glutenfreie zarte Haferflocken
  • 300 ml Milch oder laktosefreie Milch
  • 1 EL Chiasamen
  • 120 g Brombeeren
  • 20 g Tahini
  • 1 Prise Tonka
  • 1 TL Ahornsirup oder Honig
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
  2. Tonka und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
  3. Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
  4. Brombeeren waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
  5. Mit Tahini bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 378 kcal
  • Eiweiß: 11 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Fett: 16 g
  • Eiweiß: 11 g · 12,6 %
  • Fett: 16 g · 18,4 %
  • Kohlenhydrate: 60 g · 69,0 %