Overnight Oats mit Trauben und Mohn

Name: Overnight Oats mit Trauben und Mohn
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Vollwertküche
Ingredients: 100 g glutenfreie zarte Haferflocken; 300 ml Milch oder laktosefreie Milch; 25 g neutrales Proteinpulver; 120 g Trauben; 20 g Mohn; 1 Prise Kurkuma; 1 TL Ahornsirup oder Honig; 1 Prise Salz

Cremige Haferflocken über Nacht mit Trauben, Mohn und feiner Kurkuma-Note.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei High Protein Laktosefrei Schnell zubereitet Vegetarisch

Zutaten

100 g glutenfreie zarte Haferflocken
300 ml Milch oder laktosefreie Milch
25 g neutrales Proteinpulver
120 g Trauben
20 g Mohn
1 Prise Kurkuma
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 Prise Salz

Zubereitung

Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
Kurkuma und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
Trauben waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
Mit Mohn bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 414 kcal
Eiweiß: 24 g
Kohlenhydrate: 48 g
Fett: 16 g

Eiweiß: 24 g · 27,3 %
Fett: 16 g · 18,2 %
Kohlenhydrate: 48 g · 54,5 %