Overnight Oats mit Kiwi und Kokosraspeln

Name: Overnight Oats mit Kiwi und Kokosraspeln
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Vollwertküche
Ingredients: 100 g glutenfreie zarte Haferflocken; 300 ml Milch oder laktosefreie Milch; 1 EL Chiasamen; 120 g Kiwi; 20 g Kokosraspeln; 1 Prise Lebkuchengewürz; 1 TL Ahornsirup oder Honig; 1 Prise Salz

Cremige Haferflocken über Nacht mit Kiwi, Kokosraspeln und feiner Lebkuchengewürz-Note.

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Schnell zubereitet Vegetarisch

Zutaten

100 g glutenfreie zarte Haferflocken
300 ml Milch oder laktosefreie Milch
1 EL Chiasamen
120 g Kiwi
20 g Kokosraspeln
1 Prise Lebkuchengewürz
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 Prise Salz

Zubereitung

Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
Lebkuchengewürz und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
Kiwi waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
Mit Kokosraspeln bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 450 kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 51 g
Fett: 16 g

Eiweiß: 11 g · 14,1 %
Fett: 16 g · 20,5 %
Kohlenhydrate: 51 g · 65,4 %