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Overnight Oats mit Johannisbeeren und Chiasamen
Cremige Haferflocken über Nacht mit Johannisbeeren, Chiasamen und feiner Espresso-Note.
⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei High Protein Schnell zubereitet Vegetarisch
Zutaten
- 100 g glutenfreie zarte Haferflocken
- 300 ml Milch oder laktosefreie Milch
- 25 g neutrales Proteinpulver
- 120 g Johannisbeeren
- 20 g Chiasamen
- 1 Prise Espresso
- 1 TL Ahornsirup oder Honig
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Haferflocken, Milch, Salz und Proteinpulver oder Chiasamen in einer Schüssel gründlich verrühren.
- Espresso und Süße einrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
- Die Mischung in zwei Gläser füllen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
- Johannisbeeren waschen oder schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Oats geben.
- Mit Chiasamen bestreuen und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger rühren.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 414 kcal
- Eiweiß: 24 g
- Kohlenhydrate: 60 g
- Fett: 12 g
- Eiweiß: 24 g · 25,0 %
- Fett: 12 g · 12,5 %
- Kohlenhydrate: 60 g · 62,5 %