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Baked Oats mit Aprikosen und Pinienkerne
Ausgewogenes Frühstück: baked oats mit aprikosen und pinienkerne.
⏱ 25 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei High Protein Vegetarisch
Zutaten
- 100 g glutenfreie Haferflocken
- 1 Banane
- 200 ml Milch oder Pflanzendrink
- 100 g Aprikosen
- 20 g Pinienkerne
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Haferflocken, Banane, Milch, Backpulver und Zimt mixen.
- Aprikosen unterheben und die Masse in eine kleine Form geben.
- Mit Pinienkerne bestreuen.
- 20 bis 25 Minuten backen, bis die Oberfläche fest und leicht gebräunt ist.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 450 kcal
- Eiweiß: 22 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- Fett: 13 g
- Eiweiß: 22 g · 24,4 %
- Fett: 13 g · 14,4 %
- Kohlenhydrate: 55 g · 61,1 %