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Baked Oats mit Pflaume und Mohn

Ausgewogenes Frühstück: baked oats mit pflaume und mohn.

⏱ 25 Min. 🍽 2 Portionen Frühstück Glutenfrei Laktosefrei Vegetarisch

Zutaten

  • 100 g glutenfreie Haferflocken
  • 1 Banane
  • 200 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 100 g Pflaume
  • 20 g Mohn
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Haferflocken, Banane, Milch, Backpulver und Zimt mixen.
  3. Pflaume unterheben und die Masse in eine kleine Form geben.
  4. Mit Mohn bestreuen.
  5. 20 bis 25 Minuten backen, bis die Oberfläche fest und leicht gebräunt ist.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 435 kcal
  • Eiweiß: 18 g
  • Kohlenhydrate: 55 g
  • Fett: 13 g
  • Eiweiß: 18 g · 20,9 %
  • Fett: 13 g · 15,1 %
  • Kohlenhydrate: 55 g · 64,0 %